Блюда
Посолочно-нитритная смесь — та самая «E» в составе продуктов, которая не только безвредна, но и необходима
ПНС (посолочно-нитритная смесь) или соль нитритная ― это сбалансированное сочетание нитрита натрия и поваренной соли. Она активно используется в пищевой...
Как коптить сосиски в домашних условиях
Способ копчения известен с Х века. Обработка дымом придает продукту пикантный аромат и вкус. В статье опишем, как самостоятельно приготовить...
Перец фаршированный копченой курицей
Перец фаршированный копченой курицей в духовке – хорошая возможность внести разнообразие в ежедневное меню. В этой статье вы узнаете два...
Как правильно коптить куриные желудки
Захотелось полакомиться чем-то необычным, но не знаете, как закоптить куриные желудки в коптильне горячего или холодного метода дома? Все очень...
Как коптить креветки в домашних условиях
Креветки - самый популярный морепродукт по всему миру. Подают их на стол в жареном, вареном и запеченном виде. Но настоящие...
Как коптить фрукты в домашних условиях
Любой плод обладает полезными витаминами и микро- и макроэлементами. Коптить фрукты в домашних условиях – это сохранить ценность продукта, продлить...
Рецепты приготовления картофеля фри
Картошка – популярный продукт. Вопреки расхожему мнению, при ее умеренном потреблении можно не беспокоиться о лишних килограммах, тем более в...
Как закоптить домашний сыр самому
Копчености готовят из мяса, рыбы, птицы, сала. Сегодня поговорим о том, как закоптить сыр в домашних условиях. Простые рецепты и...
Как приготовить молоки сельди
Все видели, но не все пробовали! Доступный продукт, который используют, увы, не все хозяйки, точно заслуживает вашего внимания. Что представляют...
Готовим блюда из молоки сельди
Паштет из молоки селедки считается традиционно русским деликатесом, который богат полезными витаминами и полноценными белками. Рецептов приготовления паштета достаточно для...
Показать ещё

Блюда

На нашем сайте размещены различные рецепты блюд из копчёностей. Просмотрев их, можно увидеть, что они вызывают неподдельный интерес как у начинающих кулинаров, так и у опытных. Ведь эти рецепты вполне доступны для выполнения. Имея необходимые знания о том, какие требуются ингредиенты, их количество и соотношения, можно приготовить аппетитные деликатесы из копченых продуктов для семейных обедов, а также праздничного стола.

Желающие разнообразить домашний ежедневный рацион, смогут:

  • посмотреть новые рецепты вкусных ароматных блюд, составляющими которых являются копченые продукты;
  • заменить мясо, рыбу, птицу в своих домашних рецептах готовыми продуктами копчения;
  • уменьшить время приготовления;
  • порадовать семью способностями в кулинарии;
  • блеснуть перед приглашенными гостями гостеприимством и кулинарным талантом.

Добавляя или заменяя обычные ингредиенты копчеными продуктами, получится привычную ежедневную пищу превратить в восхитительный ароматный деликатес пикантного вкуса. Ее можно с уверенностью подавать к столу, зная, какой восторг вызовет аппетитный запах и вкус. Все начнут наслаждаться домашней полезной пищей.

Независимо от степени познаний в кулинарии, каждый желающий без проблем ознакомится с новыми рецептами, получит вдохновение для приготовления еды, проявит дизайнерскую фантазию в оформлении и подаче к столу.

Сайт предоставляет пользователям много рецептов блюд из копчёностей, включая:

  • первые и вторые блюда;
  • закуски;
  • начинки для бутербродов;
  • заготовки на зиму из копченостей.

Будем рады вопросам, комментариям и пожеланиям, которые будут вдохновлять двигаться к улучшению подачи новых статей. Ответим на вопросы, учтем пожелания в дальнейшем.

Приятного всем приготовления ароматной, восхитительного вкуса домашней пищи. Готовьте радостно, кушайте с удовольствием!